Acondicionador de Vapor / Pasteurizador
Ventajas:
- Almendras repeladas más blancas.
- Proceso de pasteurización validado por TERP.
- Temperatura de proceso estable y uniforme.
- Control total de los parámetros de proceso.
La máquina está diseñada para pasteurizar y acondicionar los granos antes del proceso de repelado.
Este proceso de escaldado se realiza mediante la inmersión del producto en agua a alta temperatura para tener el grano listo para ser repelado.
Tecnologías de procesado: Acondicionamiento, Proceso Térmico
Líneas de producción: Línea de Pelado de Almendra
