Nuevas Normativas en el Sector de la Almendra: Nuestra Tecnología de Vanguardia Garantiza el Cumplimiento y la Calidad
En el dinámico mundo del procesamiento de frutos secos, mantenerse al día con las últimas normativas y estándares de calidad es crucial. Como líderes en la fabricación de maquinaria para el tratamiento de frutos secos, en Incus nos enorgullece estar a la vanguardia tanto en tecnología como implementando las regulaciones más recientes del sector.
Actualización de Normativas en el Sector de la Almendra
A partir del 1 de agosto de 2024, entrarán en vigor nuevas normas de recepción de almendra en todo el territorio español. Estas normativas, consensuadas por las principales organizaciones representativas de la cadena de valor de la almendra, abarcan tanto la almendra en cáscara como en grano con piel.
Las normas han sido consensuadas por:
- Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (SAB-Almendrave)
- AEOFRUSE
- Cooperativas Agro-alimentarias de España
- DESCALMENDRA
Estas regulaciones abordan aspectos como tolerancias en humedad, materias extrañas, mezclas, especificaciones sobre envases y transporte.
Nuestra Tecnología: Garantía de Calidad y Cumplimiento
En Incus, nos anticipamos a estas nuevas normativas desarrollando tecnología punta que no solo cumple, sino que supera los estándares requeridos. Nuestras soluciones de procesamiento de frutos secos están diseñadas para garantizar:
- Sistemas de Secado Avanzados: Aseguran una humedad uniforme, cumpliendo con las especificaciones de humedad de la almendra gracias a nuestro Tostador Secadero Horizontal Multipasada.
- Separación Óptima: Nuestra maquinaria (Cribadoras Vibrantes) utiliza las tecnologías más avanzadas para la separación eficiente de materias extrañas y defectos, alineándonos con las tolerancias establecidas en las nuevas normas.
- Mínimo Daño Mecánico: Hemos optimizado nuestros procesos para reducir al mínimo el porcentaje de trozo y daño mecánico, preservando la integridad del producto. Un buen ejemplo de ello es la Línea de Descascarado de Almendra.
- Calibrado Preciso: Nuestros sistemas de calibrado garantizan la máxima precisión para cumplir con las especificaciones requeridas.
- Eficiencia en el Procesamiento: Nuestras soluciones están diseñadas para maximizar la eficiencia en cada etapa del procesamiento de frutos secos, desde la recepción hasta el envasado.
Compromiso con la Calidad y la Innovación
En Incus, entendemos que estas nuevas normativas no solo mejoran y prestigian la almendra española, sino que también facilitan su comercialización en mercados exigentes. Por ello, nuestro compromiso va más allá de la normativa. Continuamos invirtiendo en investigación y desarrollo para ofrecer soluciones de vanguardia que impulsen la calidad y la eficiencia en el sector de los frutos secos.
Nuestro objetivo es proporcionar a nuestros clientes la tecnología necesaria para producir almendras de la más alta calidad, permitiéndoles no solo cumplir con las normativas actuales, sino también anticiparse a futuras exigencias del mercado.
En Incus, no solo fabricamos maquinaria; creamos soluciones que impulsan el futuro del procesamiento de frutos secos, garantizando calidad y eficiencia.






